umami smaakbommen
Er zijn maar weinig ingrediënten zo veelzijdig als de paddestoel! Wij zijn daarom super enthousiast over dit thema. Je kan het gebruiken als vleesvervanger, als vis vervanger, maar ze zijn vooral ook zo lekker van zichzelf! Echte umami smaakbommen.
unieke bereidingswijzen
We gaan er een prachtig diner van maken waarin de veelzijdigheid van dit product mooi tot zijn recht komt. Je krijgt verschillende paddestoelen, texturen en bereidingswijzen voorgeschoteld.
Leuk detail: een van de bereidingswijzen heb ik, Lieke, ook zo toegepast op mijn koksexamen.
info
Start: 19:00 uur, inloop vanaf 18:30 uur
Inhoud: amuse, voorgerecht, hoofdgerecht en een bijzondere (semi zoete) afsluiter
kosten: 37,50 exclusief drankjes
Reserveren
Reserveren kan via dit reserveringsformulier. Vermeld in de opmerkingen om welk thema diner het gaat.
Via 0570 44 27 48 – bereikbaar binnen openingstijden wo-zo 10:00-16:30
Of via de mail: info@sync-ok.nl